maya's memo mayatweet.exblog.jp

世田谷区在住。iPhone、ビール、東京、NY、ミュージカルが大好き。このBlogには日常や旅の記録などを残しています。たびたび登場するふぁるこんは夫です。詳しくは自己紹介カテゴリで。


by maya
画像一覧
更新通知を受け取る

黒トマトってイイみたい!

こんばんはー!

先日
初めて黒トマトを食べました!

c0227407_21263734.jpg

長野の相方ママさんから届く
お野菜便の中に入っていたのですが
たぶん黒トマト。

トマトって赤いイメージがあるから
見た目、なぬっ!?って思うかもしれないけど
味は変わらずに美味しい。

柔らかくて皮が薄いから
あまり店頭には並ばないとのこと。

でも
赤いトマトより
リコピンがたくさん含まれてるとか。

それに
ブルーベリーなどに入っている
目の働きを良くするという
アントシアニンという成分が含まれているとな。

家庭菜園をやっている方たちには
黒トマト、人気らしいです。

どちらにしても
トマト、大好きです。

特にカプレーゼ!^_^





[PR]
by maya_tweet | 2015-04-19 21:23 | 美味しい生活