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世田谷区在住。iPhone、ビール、東京、NY、ミュージカルが大好き。このBlogには日常や旅の記録などを残しています。たびたび登場するふぁるこんは夫です。詳しくは自己紹介カテゴリで。


by maya
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三鷹でイタリアン!『オステリア ダ ヒロキ』がオープン!

イタリアン!大好き!

オープンしたばかりの
『オステリア ダ ヒロキ』へ行ってまいりました!

初めてお会いしましたが
シェフのヒロキ氏は親戚にあたる方です。
イタリアで修行されていたそうです。

楽しみにしていたお店がいよいよオープン!
三鷹にあります。

お料理をiPhoneで撮ってきましたー。


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前菜の生ハム2種。右側の白い生ハム(バラの部分だとか)は初めて食べました。びっくりしたのがオリーブオイルの美味しさ!生ハムの美味しさがさらに引き立ちます。


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パン。自家製とのことです。


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生タコを使った前菜。こういう前菜が私は大好きで、さらに魚介類も大好きなので嬉しかったです。ルッコラにもマッチして美味しいです!


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ひとつめのパスタ。麺はパンと同じく自家製。コシがあって美味しい。ひとつひとつお料理の説明をして頂いたのに、名前を忘れてしまいました。とても美味しいミートボールのようなものは、ソーセージの中に入っているお肉と伺ったような…。上にかかっているのはチーズ。


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ふたつめのパスタ。ラビオリというのですよね。美味しいです!


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メインディッシュのお肉料理。美味しいポークです。お肉ももちろん美味しかったのですが、私が感動しちゃったのは手前のズッキーニ!何が美味しいってオリーブオイルとズッキーニの相性が抜群なのです。


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デザートは、相方の記憶によりますと、マスカルポーネ(チーズ)と生クリームの冷たいスイーツ。中に入っているキャラメルで焦がしたアーモンドが香ばしくて美味しかったです!


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コーヒー。うーーーん♡コーヒーも美味しいっ!



ちょっぴり贅沢してコース料理を頂いたのですが、最初の前菜からメインディッシュまで、素材はもちろんですが、オリーブオイルが本当に美味しいと感じました。
自信をもってお薦めします!

次回はランチタイムに行きたいと思います。^^



シェフのヒロキ氏は、イタリアで修行されていたそうで
ちょっとお気軽に
本格的なイタリアンが堪能できます。

奥さまがまた誠意をもって温かい接客をしていらっしゃいます。
スタッフ募集中ということで
まだまだお忙しいとは思いますが、笑顔で美味しい料理を運んでいらっしゃいます。


ぜひ!!!


ホームページはまだ準備中なので
取り急ぎお店のデータを。


※ホームページもOPENいたしました。どうぞご覧下さい!
   ↓
オステリア ダ ヒロキ HP

『オステリア ダ ヒロキ』
武蔵野市西久保2丁目2-12 1F
Tel:0422-57-4807
Lunch: 11:30~14:30
Dinner:18:00~23:00

定休は水曜日
最寄り駅はJR中央線「三鷹」駅
徒歩8分くらい。
バス通りに面したお店です。
by maya_tweet | 2011-03-02 19:29 | 美味しい生活