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世田谷区在住。iPhone、ビール、東京、NY、ミュージカルが大好き。このBlogには日常や旅の記録などを残しています。たびたび登場するふぁるこんは夫です。詳しくは自己紹介カテゴリで。


by maya
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カテゴリ:越後湯沢( 2 )

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越後湯沢に
素敵な温泉宿を見つけたよぉー!

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これは若い方たちから年輩の方まで
幅広くお薦めしまっす!

しかも!

新幹線を下りて
すぐ目の前にあるので
ちょっぴり疲れている時でも大丈夫。

たくさん頑張った週末のご褒美にも最適です!
日頃の疲れを
癒してもらっちゃって下さい!

東京からは
上越新幹線で
あっという間に越後湯沢へ到着しました。
1時間くらいだったかな。
こんなに近いなんてビックリ!

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古風な作りでとっても落ち着くのだけど
実は新しく改築されたとの事で
清潔感溢れていてすごくキレイなのだ!

そして
イイ!と思ったのが
床が畳なこと。
素足でOK!なのです。
つまり
それだけ清潔なのです!

実は私
旅館のスリッパが苦手なので
(できればマイスリッパを持って行きたいくらい…)
これはすごく嬉しかったです。

素足で歩く畳の廊下は
とっても気持ちよかったです!

お部屋がまた魅力的!

ひとつひとつのお部屋に
漢字の名前が付けられているのですが
それぞれのテーマがあり
それに合わせてお部屋の作りも違っていて
これはリピートしたくなりますね。

私たちが使わせていただいたお部屋は
書斎の間というテーマで
名前は『凛』でした。

お部屋に
それぞれの名前のポストカードが置いてあるのでしょう。
私たちのお部屋にも
こんな素敵なポストカードがあったので
一枚、記念にいただいてきました。
(白いからカードの形がよくわからないね)^^;;
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さて
旅のメインの温泉!!!

温泉は
露天風呂もあって
本当に気持ちがイイ!!!
のーんびり入ってきました。
さらに
女性向けのアメニティーグッズがとても充実していて
お姫様気分になれますよー。
これは嬉しい。
お風呂上がりものーんびり過ごしてしまいました。
家族風呂もありました!



そして
やっぱり温泉の次の旅のメインは
美味しいお食事ですよね☆

井仙さんにある
レストラン『魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ』で
こんなにゴージャスなお食事をいただきました!

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お米はもちろん、魚沼産こしひかり!
美味しかったなぁー☆(おかわりしちゃった!)

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お食事の後は
友人たちで
1階の囲炉裏の回りに集まって
美味しいお酒と共に
楽しいお喋り。

梅酒が美味しかったです!(←買ってきました☆)

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そして
残念ながら写真を撮るのを忘れてしまったのですが
井仙さんには
『カフェスペース水屋』というカフェがあって
そこがまた魅力的です。
テーブルやインテリアなどなど
行かれた際は、そちらもお楽しみ下さい!
こちらでお薦めされていただいたアイス・コーヒーが
またまた美味しかったですー☆
そして
お酒のケーキも!

これはお土産をお家で撮ったものですが
同じお酒のケーキです。
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あぁー
またすぐにでも行きたいぞ。

ご家族と、恋人と、お友達と
それに
女性ひとりでも安心して泊まれると思いますので
大人な女性の方
頑張ったご自身へのプレゼントにぜひ!^^


最後におまけ写真。
初めて乗った上越新幹線の外観と座席。
そして
東京駅で買って新幹線の中で食べた駅弁の写真を。^^;;
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井仙さんのパンフレットより。
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井仙さんのホームページはこちらです!
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by maya_tweet | 2010-07-25 22:32 | 越後湯沢
越後湯沢にて
生まれて初めての「蕎麦打ち」体験をしました!

場所は
【体験工房】大源太 さん
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そば打ち体験だけでなく
みそ作りやコンニャク、笹だんご、ちまき作り、米粉パン作り、…などの
体験ができるようです。
(予約優先とのことです)


私たちは誰も蕎麦打ちをしたことがなかったので
総勢7人で2つのグループに分かれて
蕎麦打ちを体験することに!


手を洗ってお揃いのエプロンをつけて
いざ、工房へ。

各作業台には
大きな木の桶と、そば粉
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そして
カップに入った緑色の「ふのり」がありました。
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それぞれの元の形の様子が展示されていました。
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前半は私も
写真を撮らずに
お蕎麦を作ることに専念しておりました。
なので
作り方が展示されていたので
終わってからそれをパチリ☆してまいりました。



こんな順番で作りましたよー!
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私が手を洗って写真を撮り始めたのは
最後のこのあたりから。

お蕎麦の切り方
みんな最初はコツがわからずに太くなったりしていたけれど
だんだん細く切れるようになってきました。

モデルは相方くんです。
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キレイに切れました!
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最初の方に切ったのは
きしめんのように太かったりもしたけれど。。。
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このお粉をまな板の上にたくさん敷いて
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左手でこの木の板を持って
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右手でこのお蕎麦用の包丁を持って切ります。(全員、右利きでした)
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さて
さて☆


実は
ここからが感動だったのですよーーー!


打ったお蕎麦を
なんとその場で茹でて下さり
冷たいざる蕎麦にして出して下さるのです!
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冷たいビールと
美味しい天ぷらもいただきました!
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はぁーーー極楽!極楽!
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お世話になった皆さま、ありがとうございました!
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by maya_tweet | 2010-07-14 14:31 | 越後湯沢