安曇野から美味しい宅配便!
お仕事を定年されてから
念願だった長野県の安曇野にお家を建て
今は理想的なスローライフを楽しんでいらっしゃいます。
ママさんは安曇野で菜園も始めてお野菜をたくさん育てています。
定期的にお野菜を送って下さるので
我が家の食卓にはお野菜がたくさん並びます。
ママさんが育てたミニトマト、なす、ピーマン、万能寺とうがらしを使ったおかず。
お野菜を炒めて、おたふくソースで味付けをして、玉子をかけただけです。
美味しいよっ!
そして
またまた美味しい宅配便が届きました!
じゃがいも、かぼちゃ、ぶどう、巨峰レーズン、赤ちゃんエリンギ、生姜グラッセ(手作り)、バジルペースト(手作り)
見て見て!
こんなにミニミニの赤ちゃんエリンギ!
可愛いっ!
きのこ類大好きでエリンギもよく買うので
嬉しいですー。
この日は
ママさん手作りのバジルペーストで
冷やしうどんを作りました!
ごちそうさまでした!^^